ظهرت فكرة الجمعية عندما إجتمع عدد من أهل دبــي الخيرين وعــلى رأسـهم المرحــوم عيد بن مدية والسيد عبد الله بن علي الشعفار والسيد عبد الله بن علي الشرهان والسـيد محمد عبد الله البدور وبذلوا جهوداً مضنية لتجسـيد الفكرة واقعاً حيـاً وأشـهرت أنذاك باسـم جمعيـة العـروة الوثقـــى بالقـــرار الـــوزاري رقم 28 / 2 لسنــة 1980 ، حيث إنحصــرت أهداف جمعيـة العروة الوثقى فقط رعاية الأيتـام ومارست نشاطها حقبة من الزمن وكانت هموم المسلـمين تزداد يوما بعد يوم الأمر الذي أصبح معه من الضروري توسيع نشاط الجمعية بما يتماشى مع الحاجات الملحة لواقع المسلمين فتم إعادة إشهار الجمعية بالقرار الوزاري رقم 85 لسنة 1994 تحت مسمى جديد وهو جمعية دبي الخيرية بأهداف أكثر شمولاً وإتساعاً وأصبحت جمعية دبي الخيرية من الجمعيات ذات النفع العام
ممارسة النشاط الخيري والإنساني في أوسع أطره والحرص على تحقيق أكبر دخل من خلال جمع التبرعات وإيصالها لمستحقيها أو توظيفيها في المشاريع الخيرية المختلفة داخل وخار ج الدولة ومواكبة الاحداث الإنسانية الطارئة ضمن الأسس الشرعية
تم تعيين مجلس إدارة الجمعية الحالي من قبل السادة / وزارة تنمية المجتمع بقرار وزاري رقم (2) لسنة 2022 ويعمل المجلس حسب السلطات والصلاحيات الممنوحة له من قبل الجهات الرسمية بالدولة حسب النظام الأساسي للجمعية ويعتبر مجلس الإدارة المسؤول الأول عن أعمال الجمعية وضامن للتوجيه الاستراتيجي لها ومراقباً لإدارتها التنفيذية بشكل فعّال، ويتكون المجلس من سبعة أعضاء متطوعين يعملون دون مقابل مباشر أو غير مباشر ولا تمثل عضوية المجلس لصاحبها تشريفاً شخصياً وإنما تحمله أعباء ومسئوليات شخصية.